Comité Organizador

Mary Schmidl. Ph.D. Food Science. President IUFoST. University of Minnesota, Estados Unidos

Eric Schneider. International Relation Affairs. Senior VP Estrategia y Comunicaciones IFT. Estados Unidos

Clara E. Quijano, Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Universidad de los Andes. Miembro Junta Directiva ACTA.

Magda Ivonne Pinzón. Doctorado Ingeniería de Alimentos - Universidad del Quindío, Colombia, Miembro Junta Directiva ACTA

Adriana Coral D. Microbióloga. M.Sc. Microbiología. Presidente ACTA.

Pedro Pablo Posada. Ingeniero Alimentos. Director Línea Proteínas VISDECOL. Vicepresidente ACTA

Edna Liliana Peralta. Ingeniería Alimentos M.Sc. Administración de Instituciones Educat. Directora Programa Ingeniería Alimentos Universidad de la Salle.

Jaime Orjuela. Ingeniero de Alimentos. Director Ejecutivo ACTA

María Isabel de Londoño. Microbióloga. Especialización Alimentos. ASEBIOL. Líder Capítulo Laboratorios ACTA

Janet Arismendi. Nutricionista Dietista. M.Sc. Alimentación y Nutrición. Directora Ejecutiva de ACOFANUD

Astrid Roncancio. Bacteriología. Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Líder Capítulo Inocuidad ACTA

Fanny Rivera. M.Sc. Ingeniería Alimentos. Líder Capítulo Agroindustria ACTA

Olga Lucía Torres. Ingeniería Alimentos. ARUNA Asesores. Líder Capítulo Asuntos regulatorios ACTA.

Jorge A Cabrera L. Químico. M.Sc. Grain Science. Presidente CONACTA2018